燕窝，实际上的意思便是金丝燕用唾液混合其他物质筑的巢，真实想不通这东西有什么好吃。但价格却很贵重，好的燕窝要几百元一克，有一些女性怀孕吃很多来弥补养分。

  海参，与人参、燕窝齐名，是国际八大珍品之一。海参不仅是食材，也是药材，虽然现已完成人工饲养，但价格仍不廉价。

  鲍鱼，贵重的“海珍品”之一，被誉为海洋“软黄金”。鲍鱼养分丰厚，味道鲜美，是四大海味之首。在曾经谁要能吃得起鲍鱼，那一定是有钱人，可是现在现已走向市场，很多往常的老百姓也能吃上鲍鱼。

  熊掌，即黑熊或棕熊的脚掌，熊掌被认为是一种“摄生”食材，这也导致熊的数量削减，不过近年来随国家对这些动物的维护，所以很少人会捕猎熊掌来吃，何况现在也没有人吃这种东西。