自有智能化加工工厂，4条活海参宰杀蒸煮流水线立方凉风枯燥库，批次出干参15吨;3条流水线预制菜速冻地道总计产能3吨/小时，日产即食海参10吨、日产佛跳墙4万份......

  这一串串数字,记录着珍品堂的一步步开展，历经二十余年品牌沉积的一起更是与时俱进，大力投入到正常的运用中现代化出产设备。珍品堂保证饯别“产品是企业形象 ，质量是产品魂灵”的出产理念的一起，科技赋能，扩建大连出产加工基地，添加流水线，全线提高产能，并装备高标准化验室，层层保证海参质量。

  现大连出产加工基地占地30亩，建筑面积9000平，已取得SC出产答应，并经过ISO22000食品安全管理系统认证。基地各个出产区域的布局更合理，国家标准出产，全程安全可控。

  大连是辽参的首要产区之一，大连出产加工基地保证了方圆百里海域的优质鲜活海参质料从上岸到加工在黄金2小时内加工完结,保证了产品的养分和新鲜度，提高了质量及本钱优势。

  为了从源头把控产质量量,让咱们顾客吃到定心好海参。珍品堂自建高标准化验室。微生物试验室设置成独立的区域，配有安全阻隔设备，防止样品的穿插污染，以及保护环境不受污染。最新引入K9840主动凯氏定氮仪，选用世界通用的凯氏定氮法对含氮样品进行主动蒸馏。全智能化软件设计，保证试验成果的准确性。珍品堂专业的检测工作员进行全程查验，从保苗底播到加工出产,每个环节要害控制点都严厉把控，均严厉按照国家食品安全质量标准出产，每批次出厂海参都装备严厉的查验流程,查验触及20余项,产品查验100%合格后方准出厂，为产质量量供给了有利保证。

  此外，珍品堂努力于食品安全追溯系统建立，2023年荣誉上榜第一批大连海参原产地全产业链可追溯企业，从种参的挑选、到参苗的保育、海参的底播投进、采捕以及海参的工艺流程、查验信息、出售环节均可追溯，并经过大连市商业联合总会、大连市海洋渔业协会、大连市消费辅导促进会专家审阅并存案。珍品堂海参追溯档案簇新的一页已敞开，在质量大数据渠道的监督下，咱们将用心做好每一头海参。

  未来，珍品堂将持续秉承“天然质 生态养 非珍品 不登堂”的品牌理念，立足于运营质量的根基上，一直在优化珍品堂产品系统，保证海参产品的质量，努力打造最具竞赛优势的海参产品，为您健康日子保驾护航!